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喜报 | 西安唐乐宫“唐菓子”入选“陕西好礼”2024年度第一名

来源:品牌与企业管理部 日期:2024年08月26日 浏览量:6131

近日,由中共陕西省委宣传部指导,陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅、陕西省文物局主办的2024“陕西好礼”征集评选活动落下帷幕,共有125件产品入围终评环节。陕旅集团旗下西安唐乐宫“唐菓子”入选陕西省第二届“陕西好礼”2024年度第一名!


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唐菓子起源于唐朝,其制作技艺在历史长河中得到了传承和发展。西安唐乐宫聚焦中国糕点这一独特中华文化符号,甄选优质云南白芸豆为原材,经过20道工序制成原料,在还原唐代传统工艺的基础上通过揉、捏、压、推等手法,以四季、二十四节气、花鸟风月等为制作原型,雕刻出一枚枚小巧玲珑的菓子,惊艳了无数中外友人。

一菓一世界,一味一长安。西安唐乐宫唐菓子自推出以来,多次在央视元宵晚会、CCTV-3栏目、陕西电视台等中、省主流媒体亮相,不仅在国内受到人们的喜爱和追捧,依托唐乐宫入境旅游市场也逐渐走向国际,成为传播中华美食文化的重要载体。

近年来,西安唐乐宫立足中国传统文化的传承发展,以唐文化和传统中式点心工艺为创作灵感,将“唐菓子”打造成具有中国传统风味和中华文化符号的国潮中式糕点,致力于用中国风味、指尖艺术和工匠精神推动“ 陕西好礼”品牌国际影响力不断提升,不断满足人们对美好生活的向往。