西安东方大酒店 | “东方淮扬”商标注册成功

西安东方大酒店自1992年建成运营以来，始终以品质为基、以创新为翼，积累了深厚的品牌底蕴与行业口碑。作为酒店餐饮矩阵的核心板块，“东方淮扬”以“精烹细作、雅韵兼具、味融南北”为品牌内核，依托由中国烹饪高级技师、高级烹调师、高级营养师组成的专业厨师团队，既凝萃淮扬菜系精工细作、清鲜平和的经典精髓，又深度融合陕西本土饮食文化特色，致力于为宾客打造兼具文化底蕴与地域特色的高端餐饮体验，成为酒店餐饮版图中的特色名片与核心标识。 

多年来，酒店根据时令特点，融合陕西特色，持续打磨创新菜品，国宴清炖狮子头、腌笃鲜、炒软兜以及东方淮扬宴小火锅等深受宾客好评。同时，酒店积极拓展多元化餐饮场景：打造“东方幻境”VR主题厅，实现“酒店+科技”沉浸式用餐新体验；推出“东方便民”外摆业务，火爆出圈，成为西安文旅惠民创新标杆；构建“东方星厨”高端上门私人定制服务，并积极输出餐饮项目管理，承接多家单位及社区食堂业务。由此，酒店逐步形成了“东方星厨”高端宴请、“东方淮扬”品质餐厅、“东方便民”社区便民的全场景餐饮品牌矩阵。 

凭借深厚的品牌积淀与持续的创新探索，酒店先后斩获“中华餐饮名店”“陕西餐饮名店”“改革开放40周年陕西餐饮最具影响力品牌企业”等多项重磅荣誉，其淮扬融合菜的特色风味更是深入人心，被西安市商务局授予“西安老字号”称号。这份荣誉积淀，既是品牌前行的底气，更是“东方淮扬”生根发芽、茁壮成长的坚实土壤。 

一脉淮扬味，万般东方情。未来，西安东方大酒店将以“东方淮扬”为支点，在品质化、特色化的发展赛道上持续发力，深挖淮扬菜系精髓，深度融合文化特色，打造独具魅力的东方餐饮美学，让东方味道绽放更多光彩，推动酒店品牌矩阵布局更加完善、更具竞争力。